Java代码：

String s = "[1,2,3]+[4,5,6]";
System.out.println(s.replaceAll("(\\[)",""));         //匹配左方括号
System.out.println(s.replaceAll("(\\])",""));         //匹配右方括号
System.out.println(s.replaceAll("(\\[)|(\\])",""));   //匹配左右方括号

结果：

需要使用replaceAll而不是replace。