“奥特莱斯”（outlets）是一种最为流行的零售业态–品牌折扣店。最早出现在20世纪的美国。当时的一些服装厂把自己家的库存，下架服装放在门口零售。久而久之品牌折扣产品集中在一起，就形成了“奥特莱斯”这种零售业态。它的主要优势是品牌集中价格低廉。
自从2002年首次进驻北京至今，奥特莱斯购物中心经历了10年快速发展，现在国内已经有很多很优秀的奥特莱斯购物中心，以其全面的品牌、优惠的价格和舒适的购物环境，让国内消费者在不出国门的情况下也能买到物美价廉的国际品牌商品。奥特莱斯作为大牌的折扣店集合地，都是一些国际或者国内知名的一线二线品牌。大多数都是在传统的中高档商场设有专柜，主要有以下几类：男装品牌，女装品牌，童装品牌，运动品牌，包袋品牌，鞋靴品牌，家居品牌等等。
除了改变传统百货业态，奥特莱斯购物中心和商家的合作模式也做了调整。租赁、联营、两者结合均可，各家商铺完全能够结合自身情况选择最合适的合作模式。在百货行业不好做的现下，许多商场其实都面临商家不好招、不好留的问题，而奥特莱斯购物中心的这种做法，无疑可以灵活降低商家的店面成本，也提升他们铺货销售的热情。