一、现状

苹果在中国的历史已经很悠久，苹果在中国已经有两千多年的栽培历史。2015-2020年中国苹果种植面积总体稳定， 2020年中国苹果种植面积1942.5千公顷，较2019年增加2.48千公顷。

2015-2020年中国苹果种植面积（千公顷）

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

我国苹果产量巨大，是仅次于柑橘的第二大加工水果。2020年中国水果产量28692.4万吨，苹果产量4406.6万吨，苹果产量占水果产量的15.36%。

2015-2020年我国苹果产量（单位：万吨）

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

  

二、进出口

海关数据显示，2021年我国鲜苹果出口数量为107.84万吨，同比2020年增涨1.91%；我国鲜苹果进口数量为6.8万吨，同比下降10.19%。

2017-2021年我国鲜苹果进出口数量（单位：万吨）

资料来源：中国海关、智研咨询整理

2021年我国鲜苹果出口金额为1429.58百万美元，同比2020年下降1.38%；我国鲜苹果金额为151.0百万美元，同比下降9.01%。

2017-2021年我国鲜苹果进出口金额（百万美元）

资料来源：中国海关、智研咨询整理

2021年我国苹果干出口数量为77.09万吨，同比2020年增涨37.49%；我国苹果干进口数量为16.91万吨，同比增涨37.93%。

2017-2021年我国苹果干进出口数量（万吨）

资料来源：中国海关、智研咨询整理

2021年我国苹果汁出口数量为42.0万吨，同比2020年下降0.28%；我国苹果汁进口数量为1.1万吨，同比增涨34.02%。

2017-2021年我国苹果汁进出口数量（万吨）

资料来源：中国海关、智研咨询整理

2021年我国苹果干出口金额为156.61万美元，同比2020年增涨50.38%；我国苹果干进口金额为12.81万美元，同比增涨76.63%。

2017-2021年我国苹果干进出口金额（万美元）

资料来源：中国海关、智研咨询整理

2021年我国苹果汁出口金额为42791.65万美元，同比2020年下降1.08%；我国苹果汁进口金额为1034.66万美元，同比增涨75.68%。

2017-2021年我国苹果汁进出口金额（万美元）

资料来源：中国海关、智研咨询整理

三、进出口均价

2021年中国鲜苹果进口均价为2220.75美元/吨，同比2020年增涨21.38%；中国鲜苹果出口均价为1325.71美元/吨，同比2020年下降3.23%。

2017-2021年鲜苹果进出口均价（美元/吨）

资料来源：中国海关、智研咨询整理

近年来，我国苹果干进出口均价均有所上升。2021年中国苹果干进口均价为7.57美元/千克，同比2020年增涨28.06%；中国苹果干出口均价为20.45美元/千克，同比2020年增涨9.38%。

2017-2021年苹果干进出口均价（美元/千克）

资料来源：中国海关、智研咨询整理

2021年中国苹果汁进口均价为0.97美元/千克，同比2020年增涨31.08%；中国苹果汁出口均价为1.02美元/千克，同比2020年下降0.81%。

2017-2021年苹果汁进出口均价（美元/千克）

资料来源：中国海关、智研咨询整理

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