基于51单片机的烟雾检测+温度检测+蜂鸣器报警+光耦+风扇+LCD4602液晶显示（含仿真/原理图/PCB/代码/模块资料）

讲在前面：

51单片机是大多数电子爱好者的入门级单片机，这款设计是一个比较综合的单片机设计。本文介绍了一个典型的51单片机设计，希望对各位有帮助。
本人也在其他平台开源了一些项目和分享：
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概述

1）产品功能：

使用51单片机作为控制器，与ADC0832（ADC芯片）经行I2C通信，
采集烟雾检测模块和温度传感器模块的电压信号，实现烟雾浓度，锅具温度检测。
（锅具检测）检测锅具是否放置，人员暂离保护，锅具加减火控制（四档），排气扇控制，蜂鸣器提醒。

具体功能：
请添加图片描述

2）使用元器件：

电源降压芯片：L7805
单片机型号：STC89C52
ADC芯片：ADC0832
三极管：S8050直插
LCD1602显示屏
按键：直插6*6轻触开关
直插3mmLED

3）实物电路：

电源电路：
D1为防反接二极管，CE1和C2为输入滤波电容，CE2和C1为输出滤波电容。后接LED做电源指示灯。
在这里插入图片描述
单片机最小系统：

ADC：

烟雾传感器和温度传感器：

人员检测和锅具检测的红外对管模块：

风扇和蜂鸣器：
在这里插入图片描述
LCD1602显示屏：

6个按键：

指示灯：

PCB效果图：

在这里插入图片描述
实物：
请添加图片描述

4）Proteus实物电路：

由于Proteus没有传感器模块，所以用滑动变阻器模拟传感器模块输出的电压，红外对管模块用自锁开关来模拟
Proteus仿真

5）程序：

变量声明：

//****************************** 基于 51 单片机的简易厨房安全检测控制系统 *******************************
#include <reg52.h>
#include <intrins.h>/*已知数据类型重新定义*/
#define uchar unsigned char
#define uint unsigned int
/*引脚定义*/
//LCD1602
#define LCD1602_DB P0	//LCD1602数据总线
//sbit LCD1602_RS = P2^0;	 //RS端
//sbit LCD1602_RW = P2^1;	 //RW端
//sbit LCD1602_EN = P2^2;	 //EN端
sbit LCD1602_RS = P2^4;	 //RS端
sbit LCD1602_RW = P2^5;	 //RW端
sbit LCD1602_EN = P2^6;	 //EN端//ADC0832
sbit cs = P1^0;//片选使能，低电平有效
sbit clk = P1^1;//芯片时钟输入
sbit dio = P1^2;//数据输入DI与输出DO//四个按键输入
sbit key_temth_r = P3^0;		//增加温度阈值的按键
sbit key_temth_f = P3^1;		//减小温度阈值的按键
sbit key_gasth_r = P3^2;		//增加气体浓度阈值的按键
sbit key_gasth_f = P3^3;		//减小气体浓度阈值的按键
sbit key_fir_r = P3^4;			//加火按键
sbit key_fir_f = P3^5;			//减火按键sbit Beep = P3^7;     //蜂鸣器
sbit FAN = P3^6; 			//风扇
sbit GuangOu_Guo = P2^5;	        //光耦检测锅具
sbit GuangOu_People = P2^6;				//光耦检测人
sbit Guo = P2^7;			//控制锅具烧火的引脚//挡位指示的4个灯
sbit Guo1 = P1^4;     
sbit Guo2 = P1^5;	
sbit Guo3 = P1^6;	
sbit Guo4 = P1^7;	uchar adc = 0;			//ADC读取的原始值
uint voltage = 0;		//ADC读取的原始值转换得到的电压值uint gas = 0;				//创建气体浓度值
uint gas_th = 70;		//创建气体浓度阈值
uint tem = 0;				//创建温度值
uint tem_th = 270;	//创建温度阈值uint fir = 0;				//  fir = 1，允许锅具使用，fir = 0，禁止锅具使用uchar LED_buffer1[16] = {"Gas:        "};//ADC显示缓冲
uchar LED_buffer2[16] = {"Tem:       "};//电压显示缓冲uint num = 0;				//延时计数值
uint GuangOu_Guo_falg = 1;			//锅具检测光耦标志位
uint GuangOu_People_falg = 1;		//人员检测光耦标志位

主程序：（挺简单的，没用定时器，全程用if else…）

void main()
{//初值设定Beep = 0;				//蜂鸣器FAN = 0;				//风扇Guo = 0;				//锅具使能Guo1 = 1;  Guo2 = 1;  Guo3 = 1;  Guo4 = 1;			//初始挡位全为0，   1：挡位灯不亮，0：挡位灯亮Init_LCD1602();//1602初始化LCD1602_Dis_Str(0, 0, " System Init ");	//显示字符串LCD1602_Dis_Str(0, 1, " Please Wait ");	//显示字符串DelayMS(1000);													//显示初始化字符串1swhile(1)			// 一直循环{LCD1602Display();												//一直循环读取电压和显示数值GuangOu_Guo_falg = GuangOu_Guo;					//将光耦值赋值给标志位GuangOu_People_falg = GuangOu_People;		//将光耦值赋值给标志位if(GuangOu_Guo == 0)      							//有锅{if(GuangOu_People == 0)      					//有人{if(tem <= tem_th)										//温度未超过阈值，即没有烧锅{	Guo = 1; Beep = 0;							//满足以上3个条件才开启锅具使能} }}if(GuangOu_Guo_falg == 1)	//无锅{		//等待一段时间后num ++;															//num自加if(num >= 1000)											//进行多次实验，一个while循环大约是10ms，1000就是10s{num  = 0;													//记得清零，方便下次使用Beep = 1;													//蜂鸣器报警Guo = 0;}		}		if(GuangOu_People_falg == 1)	//无人{		//等待一段时间后num ++;if(num >= 1000){num  = 0;Beep = 1;Guo = 0;}		}if(gas >= gas_th){ FAN = 1; }else if(gas <= gas_th){ FAN = 0; }			//气体浓度超标反应和正常反应if(tem >= tem_th){	Guo = 0; }																			//温度过高，烧锅反应//6个按键if(key_temth_r == 0){DelayMS(10);				 				//消抖if(key_temth_r == 0){while(key_temth_r == 0);	//按下按键，松开后才算数tem_th += 10;							//温度阈值 +10if(tem_th >= 500){ tem_th = 500; }					//温度阈值限幅}}if(key_temth_f == 0){DelayMS(10);if(key_temth_f == 0){while(key_temth_f == 0);tem_th -= 10;if(tem_th <= 0){ tem_th = 0; }}}if(key_gasth_r == 0){DelayMS(10);if(key_gasth_r == 0){while(key_gasth_r == 0);gas_th += 10;if(gas_th >= 500){ gas_th = 500; }}}if(key_gasth_f == 0){DelayMS(10);if(key_gasth_f == 0){while(key_gasth_f == 0);gas_th -= 10;if(gas_th <= 0){ gas_th = 0; }}}// 加火减火if(key_fir_r == 0){DelayMS(10);if(key_fir_r == 0){while(key_fir_r == 0);fir += 1;if(fir >= 4){ fir = 4; }}}if(key_fir_f == 0){DelayMS(10);if(key_fir_f == 0){while(key_fir_f == 0);fir -= 1;if(fir <= 0){ fir = 0; }}}if(Guo == 1)			//如果锅具使能，才能进行加减火控制{if(fir ==0){ Guo1 = 1;  Guo2 = 1;  Guo3 = 1;  Guo4 = 1; }if(fir ==1){ Guo1 = 0;  Guo2 = 1;  Guo3 = 1;  Guo4 = 1; }if(fir ==2){ Guo1 = 0;  Guo2 = 0;  Guo3 = 1;  Guo4 = 1; }if(fir ==3){ Guo1 = 0;  Guo2 = 0;  Guo3 = 0;  Guo4 = 1; }if(fir ==4){ Guo1 = 0;  Guo2 = 0;  Guo3 = 0;  Guo4 = 0; }}else if(Guo == 0)				//如果锅具没有被使能，则所有挡位关闭{Guo1 = 1;  Guo2 = 1;  Guo3 = 1;  Guo4 = 1;}}
}