1.下载需要的gcc，我这里下载的8.3.0版本：
各版本gcc下载地址
2.上传服务器后解压：
tar -zvxf gcc-8.3.0.tar.gz --directory=/usr/local/
3.进入目录：
cd /usr/local/gcc-8.3.0/contrib
4.查看需要的依赖包具体是什么版本：分别是gmp，mpfr，mpc，isl
vim download_prerequisites
5.下载对应版本的依赖包;
gcc依赖包下载地址
6.把依赖包拷贝到gcc-8.3.0根目录解压：
可以直接全部解压，会同时创建软连接：
./contrib/download_prerequisites
或者也可以一步步单独解压，单独创建软连接：
解压：
tar -xf gmp-6.1.0.tar.bz2
tar -xf mpfr-3.1.4.tar.bz2
tar -xf mpc-1.0.3.tar.gz
tar -xf isl-0.18.tar.bz2创建软连接：
ln -sf gmp-6.1.0 gmp
ln -sf mpfr-3.1.4 mpfr
ln -sf mpc-1.0.3 mpc
ln -sf isl-0.18 isl
7.如果遇到不能解压bz2文件的问题，下载安装bzip2，如果可以解压跳过此步骤:
bzip2下载地址
拷贝到服务器后执行：
rpm -ivh bzip2-1.0.6-13.el7.x86_64.rpm
测试验证：
bzip2 --help
8.进入gcc根目录创建build：
cd /usr/local/gcc-8.3.0
mkdir build
cd build
这一步根据不同机器情况而定，时间特别长，至少一小时以上
../configure --enable-checking=release --enable-languages=c,c++ -disable-multilib
安装：
make
make install
9.测试：
gcc -v
如果版本没有改变，还是之前的版本，有可能是没有软连接：
进入/usr/local/bin目录下看看安装的版本：
cd /usr/local/bin
./gcc -v
10.如果/usr/local/bin目录下能看到刚刚安装的版本，说明gcc安装成功，但是没有软连接，就删除旧的软连接：
sudo rm -rf /usr/bin/gcc
再创建新的软连接，然后在gcc -v测试看看：
ln -s /usr/local/bin/gcc /usr/bin/gcc
