在较新的版本的 Elasticsearch (ES) 中，string 类型已经被移除，取而代之的是更具体的 text 和 keyword 类型。这一改变是在 Elasticsearch 5.0 版本引入的，目的是为了提供更好的性能和更明确的数据处理方式。
Text 类型
- 用途：
text类型用于全文搜索。当你有一个字段需要进行复杂的文本分析（如分词、大小写转换等），并希望对其进行全文搜索时，应该使用text类型。 - 特点：
- 字段会被分析器（analyzer）处理，默认是标准分析器（standard analyzer），可以自定义。
- 支持匹配查询（match query）、多匹配查询（multi_match query）等全文检索功能。
- 不适合用于排序和聚合，因为这些操作通常需要未被分析的精确值。
Keyword 类型
- 用途：
keyword类型
