问题解答
问：《中外食品工业》是不是核心期刊？
答：不是，是知网收录的正规学术期刊。
问：《中外食品工业》级别？
答：国家级。主管单位： 中国轻工业联合会
主办单位：中国食品工业(集团)公司 
《中外食品工业》是正规期刊吗?
是的，国家新闻出版总署备案的正规期刊
《中外食品工业》评职称能用吗？
《中外食品工业》聚焦中外科技前沿动态，促进食品工业技术传播与发展；在全国食品科研单位及食品学院营造一个促进食品工业创新、加强食品工业技术交流的学术环境，给食品科研单位、食品院校的广大科技工作者搭建一个活跃学术思想、发表学术论文的平台，努力促进食品工业创新、经济发展及人文进步。以权威性、科学性、实效性、准确性、可读性为办刊方针。
《中外食品工业》读者对象为食品科研单位、食品院校相关人员。符合评职称要求，单位有特殊要求除外。
《中外食品工业》知网收录吗？
知网收录
《中外食品工业》收稿方向？
往期收稿方向及文章题目参考
工艺技术
玉米淀粉制糖工艺相关研究
基于膜分离技术的食品发酵应用研究
食品超高压加工工艺的专利技术应用
预制菜食品检测方法及质量安全管理对策
粮油食品卫生指标不合格的原因分析及检测改进
从源头到餐桌:农产品质量安全全程控制初探
食品生产链中的安全风险与防范措施
科技助力农产品质量安全:信息技术在农产品质量监管中的应用
糕点生产企业防腐剂超标风险防控探析
西餐厨房卫生标准与规范化操作研究
食品供应链在食品质量安全管理方面的优化探讨
食品添加剂检测技术在食品安全监管中的作用
四川宣宾野生油茶主要经济性状及脂肪酸组成分析
食品生物技术在农产品副产物综合利用中的应用
植物多糖及其在食品中的应用
肉类食品清洗解冻装置的研究
玉米机械化收割的应用现状及发展趋势研究
食品机械智能化自动化的发展趋势分析
浅谈甘蔗种植机械化技术的应用
饮料中有害物质的检测与控制技术研究
基于气相色谱的多种食品添加剂并行检测技术研究
农药残留多残留分析技术在果蔬检测中的应用与挑战
英光定量PCR在转基因农产品检测中的应用与优化
食源性致病菌监测研究--以龙游县为例
食品检验检测的质量控制及细节把控措施
农产品农药残留检测中食品安全检测技术的应用
洗涤剂种类及其洗涤条件对蔬菜中农药残留量的影响研究
浅析生物检测技术在食品检验中的应用
生物检测技术在现代食品检验检测中的实践研究
营养保健
人参多维营养液对小鼠缓解体力疲劳作用的实验研究
抗氧化食品虾青素的研究进展
研究进展
食品药品在食品添加剂行业的应用前景研究
中西式面点的差异及融合探讨
食用菌产业园3+1新模式研究
乳品加工全产业链质量控制与追溯体系研究
关于生态猪养殖技术与养殖模式探析
生态养殖技术在水产养殖中的应用分析生态高效肉牛养殖存在问题及措施分析阆中市西餐的本土化研究
云南林下阳荷绿色高产高效种植技术
新疆特色食品懐的类型及其文化分析
《中外食品工业》收稿要求
1、本刊录用的稿件，必须是作者自己研究、实验或实践的工作，要有明确的观点、科学的阐述。稿件要具有创新性、新颖性和实用性。
2、国家级或省(市)级有关研究立项课题的论文，投稿时请往明研究课题来源和项目编号，本刊将优先录用和刊出。
3、稿件要求段落分明、文字通顺、叙述简明、重点突出、不违反国家有关政策和规定，尽量避免错别字和错用符号。
4、论文摘要在300字以内，3至5个关键词，以及不少于5条参考文献。
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