watch

watch用于观察和响应组件中数据变化。
在Vue 3中，watch属性不仅可以用于监视Vue实例数据的变化，并在数据发生变化时执行相应的操作；并且可以在监视数据变化的同时，在变化时执行回调函数，从而实现对数据的监听和响应。

immediate属性

immediate属性用于指定在初始化时是否立即执行watch回调函数。默认情况下，Vue 3中的watch不会在初始化时执行回调函数，但可以通过设置immediate属性为true来实现。这对于需要在数据进行首次绑定时执行某些操作的场景有着很大的作用。

deep属性

deep属性用于深度监听对象或数组的变化，当对象或数组的属性发生变化时，也会触发watch回调函数。默认情况下，Vue 3中的watch只会浅层监听对象的变化，即对象的属性变化不会触发watch回调函数，但可以通过设置deep属性为true来实现。通过使用deep属性，我们可以对对象的仍和层级进行监听，包括对象内部属性的变化。

vue3的watch

监听功能特别是在使用immediate和deep属性时。
immediate属性可以用于控制是否在初始化时立即执行watch回调函数，可以用于在数据进行首次绑定时执行特定的逻辑，而deep属性用于深度监听对象或数组的变化，包括对象内部属性的变化，特别适用于需要监听复杂数据结构的场景。