问答链接：Edge浏览器可以多开吗？

可以。
如果你的edge浏览器是默认路径安装的，那么打开命令提示符窗口输入以下两条命令即可启动一个数据完全隔离的edge浏览器。

mkdir C:\logs001 
"C:\Program Files (x86)\Microsoft\Edge\Application\msedge.exe" --user-data-dir="C:\logs001"

命令解释：
第一条命令，新建一个文件夹存浏览器数据，位置可以随意改

mkdir C:\logs001

第二条命令，前一部分即你的edge浏览器安装路径，后一部分接上一步创建的浏览器数据文件夹路径

"C:\Program Files (x86)\Microsoft\Edge\Application\msedge.exe" --user-data-dir="C:\logs001"

理论上，该方法适用于所有以Chromium为内核的浏览器。
我是江南李先生，希望我的答案能够帮到你。

答案补充：
为了方便后续浏览器启动可以将第二条命令做成快捷方式。
鼠标右键-新建-快捷方式，然后在请键入对象的位置输入第二条命令，下一步-完成即可。