原因

首先说明一下eth0 与 ens33的关系：
目前的主流网卡为使用以太网络协定所开发出来的以太网卡（Ethernet),因此我们Linux就称呼这种网络接口为ethN(N为数字)。举个栗子：就是说主机上面有一张以太网卡，因此主机的网络接口就是eth0(第一张为0号开始)。而从新的CentOS 7开始对于网卡的编号有另一套规则，网卡的界面代号于网卡的来源有关，网卡名称会是这样分类的：
eno1: 代表由主板BIOS内置的网卡
ens1: 代表由主板BIOS内置夫人PCI-E界面网卡
enp2s0: 代表PCI-E界面独立网卡，可能会由多个插孔，因此会有s0,s1...的编号
eth0: 如果上述的名称都不适用，就回到原本的默认网卡编号。
所以才会有ens33这种的网卡表现形式。

解决办法

1、编辑网卡的配置文件

vi /etc/sysconfig/network-scripts/ifcfg-ens33 将里面的NAME和DEVICE项修改为eth0，ONBOOT需修改为yes
具体操作如下：

[root@localhost ~]# vi /etc/sysconfig/network-scripts/ifcfg-ens33TYPE=Ethernet
PROXY_METHOD=none
BROWSER_ONLY=no
BOOTPROTO=dhcp
DEFROUTE=yes
IPV4_FAILURE_FATAL=no
IPV6INIT=yes
IPV6_AUTOCONF=yes
IPV6_DEFROUTE=yes
IPV6_FAILURE_FATAL=no
IPV6_ADDR_GEN_MODE=stable-privacy
NAME=eth0 # 修改ens33为eth0
UUID=2171c1b0-0e2a-498c-9b9b-0071d6597fe0
DEVICE=eth0 # 修改ens33为eth0
ONBOOT=yes  # 修改no为yes

2、重命名网卡配置

将ifcfg-ens33改为ifcfg-eth0
具体的操作如下：

[root@localhost ~]# cd /etc/sysconfig/network-scripts/  
[root@localhost network-scripts]# mv ifcfg-ens33 ifcfg-eth0

3、编辑 /etc/default/grub

加入"net.ifnames=0 biosdevname=0"到GRUBCMALINELINUX变量中
注意：你可以直接复制粘贴下面的内容，一定要注意的就是，粘贴完后一定要进行检查，是否粘贴的完整（因为我就第一次直接复制粘贴没有进行检查，发现该添加的关键内容没能粘贴成功，最导致还是失败），所以一定给不要忘记检查！！！
具体操作如下：

[root@localhost network-scripts]# vi /etc/default/grub  GRUB_TIMEOUT=5
GRUB_DISTRIBUTOR="$(sed 's, release .*$,,g' /etc/system-release)"
GRUB_DEFAULT=saved
GRUB_DISABLE_SUBMENU=true
GRUB_TERMINAL_OUTPUT="console"
GRUB_CMDLINE_LINUX="crashkernel=auto net.ifnames=0 biosdevname=0 spectre_v2=retpolinerd.lvm.lv=centos/root rd.lvm.lv=centos/swap rhgb quiet"GRUB_DISABLE_RECOVERY="true"

4、重新生成GRUB配置并更新内核参数

运行命令 grub2-mkconfig -o /boot/grub2/grub.cfg 来重新生成GRUB配置并更新内核参数。
具体操作如下：

[root@localhost network-scripts]# grub2-mkconfig -o /boot/grub2/grub.cfg  
Generating grub configuration file ...
Found linux image: /boot/vmlinuz-3.10.0-1127.el7.x86_64
Found initrd image: /boot/initramfs-3.10.0-1127.el7.x86_64.img
Found linux image: /boot/vmlinuz-0-rescue-ece52f273aa045ad8822b6197e4910d0
Found initrd image: /boot/initramfs-0-rescue-ece52f273aa045ad8822b6197e4910d0.img
done

5、重启系统

[root@localhost network-scripts]# reboot

6、检查配置

[root@localhost ~]# ifconfig
eth0: flags=4163<UP,BROADCAST,RUNNING,MULTICAST>  mtu 1500inet 192.168.182.130  netmask 255.255.255.0  broadcast 192.168.182.255inet6 fe80::4347:403c:4dc4:2f0c  prefixlen 64  scopeid 0x20<link>ether 00:0c:29:18:b9:3f  txqueuelen 1000  (Ethernet)RX packets 60  bytes 6530 (6.3 KiB)RX errors 0  dropped 0  overruns 0  frame 0TX packets 76  bytes 11742 (11.4 KiB)TX errors 0  dropped 0 overruns 0  carrier 0  collisions 0lo: flags=73<UP,LOOPBACK,RUNNING>  mtu 65536inet 127.0.0.1  netmask 255.0.0.0inet6 ::1  prefixlen 128  scopeid 0x10<host>loop  txqueuelen 1000  (Local Loopback)RX packets 48  bytes 4080 (3.9 KiB)RX errors 0  dropped 0  overruns 0  frame 0TX packets 48  bytes 4080 (3.9 KiB)TX errors 0  dropped 0 overruns 0  carrier 0  collisions 0virbr0: flags=4099<UP,BROADCAST,MULTICAST>  mtu 1500inet 192.168.122.1  netmask 255.255.255.0  broadcast 192.168.122.255ether 52:54:00:41:2d:f8  txqueuelen 1000  (Ethernet)RX packets 0  bytes 0 (0.0 B)RX errors 0  dropped 0  overruns 0  frame 0TX packets 0  bytes 0 (0.0 B)TX errors 0  dropped 0 overruns 0  carrier 0  collisions 0