有一种丑苹果在云南昭通受到很多人的青睐，为啥丑还有那么多人喜欢呢？这就要从云南昭通丑苹果的生长环境以及生产过程有很大关系。

昭通丑苹果的生长环境

昭通，地处长江上游生态屏障之地，气候、降水、光照都极为适合苹果生长，同时那里的云贵高原富含有机质的土壤。昭通丑苹果生长在海拔2300米以上的深山中，因为生长地纬度低，海拔高，因此人烟稀少，所以被称为“离太阳最近，离城市最远的苹果”，集合了大山的温度，与阳光的味道。 生长在高原沟壑之间的每个苹果都经历着白天着色，夜晚果肉化糖的完美过程，这样成熟后的果子会散发出一种独有的野生苹果香气。巨大的昼夜温差，还促进了糖分在果核周围形成独特的果糖结晶，就是我们所说的冰糖心苹果。

为啥叫昭通丑苹果呢？

苹果之所以长得丑，是因为农户采用了让它自然生长的栽培方式。从开花到结果，整个生长过程，直到成熟。没有套袋，没有打蜡，没有打催红素，全都是靠其自然生长。所以其外观并不好看，表皮不光滑，色泽不鲜艳。 没有好看的外表，却有一颗甜美的心喔；虽然没有高颜值，但却好吃到离谱；肉质细脆多汁，超甜冰糖心。

昭通丑苹果特点

昭通丑苹果最大的特点-糖心，切开苹果，你就可以看到在靠近果核部分，呈现出如蜂蜜般的结晶体，这就是因较多糖分堆积而成的“冰糖心”。这是因为丑苹果含糖量比较高，到后期，糖就会开始结晶就出现冰糖心。几乎80%的云南昭通丑苹果都拥有冰糖心。 第一次买丑苹果的人拿到手以后，总会有点小失望，但是当吃到嘴里的时候，那种蜜甜脆爽，果香扑鼻的感觉，就能让人惊喜和确幸！需要的朋友可直接在端阳果园查看购买哦！

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