可以。

小程序文件project.config.json 修改对应的 appid:'xxxxxxxx’即可；
uniapp在manifest.json的微信小程序配置中修改对应的appid即可；

前期开发可用测试号：也可以用测试号：https://developers.weixin.qq.com/sandbox

参考：https://developers.weixin.qq.com/community/develop/doc/000c6a14b3ce10ac212bc758456400?jumpto=comment&commentid=00002e507089b05c232b8ea5f5b4