目录
1 概述
2 客房做房流程
2.1 进
2.2 撤
2.3 铺
2.4 洗(卫生间)
2.5 抹
2.6 补
2.7 灯
3 酒店特殊注意事项
1 概述
本文用于说明酒店客房卫生打扫的步骤及注意要点。
2 客房做房流程
酒店做房流程经过前辈的总结为七字诀或九字诀,一般经济型小酒店使用七字诀即可,使用字诀可以避免客房打扫时遗漏步骤,并且提高效率,如铺床在抹尘之前就是因为铺床后扬尘大,最先做有时间等灰尘落地后抹去。
“进”、“撤”、“铺”、“洗”、“抹”、“补”、“登”
2.1 进
进门前轻敲门三下,说“你好,服务员”,确认客人是否在房间
检查房间内电器是否能正常使用:所有灯具;电视机;空调9夏天26°冬天20°);电话,如有问题立刻上报。
开窗,开窗帘通风透气
2.2 撤
卫生间:冲走马桶的污物,用清洁剂喷在面盆和马桶上,撤走客人使用过的面巾,浴巾,地巾
房间:检查房间的抽屉,衣柜等检查是否有客人遗留物品,放在小白垃圾袋中并粘上一张写明日期,房号的不干胶,并在卫生日报表上做好记录,避免扯皮。通知前台后中午午休或下班之后拿给前台,并在前台物品遗失登记单上登记。
垃圾:用垃圾桶收拾房间里面的大块垃圾后丢在布草车中,有外卖汤汤水水的要单独用垃圾袋套起来,避免洒落。检查房间内是否有保险套,务必要打扫干净。
使用过的杯具,餐具:清洗使用过的杯具,餐具,这里的抹布和其他抹布要分开来使用
床:收垃圾,清理烟灰缸及垃圾桶地面的大垃圾,床单被套,使用过的布草,注意不能丢在地上,让别的客人看到。床上有毛发可以使用床扫或者宽胶带,如果床上有毛发客人就会觉得很恶心。
2.3 铺
铺床,铺床后清洗卫生间,等扬尘落地之后再拖地。
床拖出来,撤走被套;
被芯两折之后放在桌子上,四角相对;
撤走床单,用床单将被套裹起来,方便洗涤公司数;
撤枕套,枕套和床单被套放在布草车里;
铺床单:床单抖开,抖开的床单要包住四边,且宽度一致,之后折角,内角45°,外角90°。
套被套:先头四角固定后尾
枕套
2.4 洗(卫生间)
处理垃圾:用过的牙刷,浴帽等扔进垃圾桶一起倒掉,地漏清洁。
酒店物品:清洗烟灰缸,皂碟,口杯
面盆:洗刷面盆,注意水龙头后面区域清洁。
墙面:用淋浴头冲洗墙面
马桶:用毛球清洗马桶外壁,内侧,厕板,马桶盖。特别注意马桶后侧,出水口,入水口,底座。
抹:用干抹布抹干烟灰缸,皂碟,洗手台,抽纸盒,插座,镜子,开关,卷纸架,墙壁,门板。淋浴房用刮玻器刮干净。
拖:用拖把把地面脱干净水渍
这一步可以清洗使用过的抹布。
2.5 抹
从门外门框,门板外、内,并注意门把手和后面的安全图的擦拭。
沿顺时针或逆时针从上到下,将房间内所有家具抹一次,注意家具底部及边角地区。
注意干湿抹布区别使用:镜子,灯具,电视机用干抹布,家具软布料用吸尘器处理,墙纸切勿使用湿抹布。
2.6 补
物品:补充卫生间的洗漱用品,摆放整齐。特别是拖鞋很容易乱放
水:饮料台矿泉水等,检查是否已经开盖使用过。
纸:卫生纸和卷纸需要叠成三角形,干净整洁。
注意商标面向客人。
2.7 灯
将所有灯具关闭
登记做房时间,内容,特殊备注。
3 酒店特殊注意事项
五色毛巾不同作用
蓝色(干):电器
红色:抹尘
紫色:卫生间墙面,淋浴设备,面盆
棕色:马桶
绿色:地面
白色:口杯