负离子杀菌效果研究实例

news/2024/11/8 15:03:37/

  在医学界, 负离子被确认是具有杀灭病菌及净化空气的有效手段。其机理主要在于 负离子与细菌结合后,使细菌产生结构的改变或能量的转移,导致细菌死亡。负离子能抑制细菌、病毒生长,使病毒丧失对细胞的攻击力。
 
  有研究人员对养鸡场进行了调查研究,在一个拥有20000只鸡的养鸡场,每周莫名其妙地死亡150~200只鸡,而且集中在一座鸡舍,与另外一座鸡舍不同之处就是屋顶处理,一个是木板屋顶,未出现或者很少出现死亡现象,另一个是塑料板屋顶,每周死亡百十只鸡,但是对塑料板屋顶鸡舍进行更换处理之后,死亡率明显下降。这种现象其主要原因与塑料板带电有关,使 负离子浓度明显降低,导致病菌泛滥,造成鸡患病死亡。
 
  美国农业部及亚美尼亚救济协会东南家禽研究实验室(USDA/ARS Southeast Poultry Research Laboratory)的科研人员,使用定制的放电设备研究了高浓度负离子的杀菌效果。为了研究 负离子是否具有杀菌效果,将含有肠炎沙门氏菌(Salmonella Enteritidis,简称SE)的气溶胶注入到一个密封塑料室。在该室的四周安装了用离子发生器处理的和未处理的XLT4琼脂板,暴露3h。然后取出,在37℃培养24h后进行群体计数统计。对照组平均超过103CFU/板,但是经过负离子发生器处理的却不足53CFU/板。在另一项实验中,向一个安装了离子发生器的空室连续喷含有SE的气溶胶3h,让其内部表面充分收集SE,再用100mL磷酸盐缓冲液冲洗其内部表面,然后挂上XLT4板。虽然从对照冲洗液中检测得到群体超过400CFU/mL,但是从安装负离子发生器的小室冲洗液中尚未检测到任何信息。这些结果表明,高水平的负离子可对空气中微生物的存在产生重大影响,即直接灭杀有害微生物,这项技术已成功地应用于孵化箱和笼层家禽养殖场。
 
  负离子其它潜在应用包括食品加工等领域、医疗机构以及任何工作场所的封闭空间,就是在家庭, 负离子也是减少空气和表面病原体的理想选择。
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