油炸锅属于厨房电器的一种，厨房安全被多国重视，下面介绍一下油炸锅的检测要求。
国内：质量检测报告
测试标准：GB4706.56-2008
测试要求：样品一个、申请表、产品说明书
欧盟：CE认证
测试标准：EN60335-2-13:2003+A1:2004+A2:2008
EN60335-2-13:2010+A11:2012+A1:2019
测试要求：样品一个、申请表、产品说明书、规格书、关键零部件清单
国际：CB认证、IEC测试
测试标准：IEC60335-2-13:2002+A1:2004+A2:2008 IEC60335-2-13:2009+A1:2016
测试要求：样品一个、申请表、产品说明书、规格书、关键零部件清单
除此之外还有美国要求FCC认证、UL认证、加州65认证、印度要求BIS认证、澳洲要求SAA认证、日本要求PSE认证，以上。