文|曾响铃

来源|科技向令说（xiangling0815）

上海一直都是老牌家电的天下，但最近，这个局面竟然被刚成立14年的卡萨帝改变了。4月13日，中怡康发布的Q1冰箱市场数据显示，卡萨帝冰箱在上海市场份额达15.86%，增幅为3.39%，在行业整体下滑时实现逆势增长，排名第二。值得注意的是，在份额前三的品牌中，仅有卡萨帝均价过万，为10897元。谁能想到，跟老牌抢上海高端用户，创立刚14年的高端品牌卡萨帝竟然胜了。

 

《2019胡润财富报告》指出，截至2018年8月，中国大陆中产家庭数量已达3320万户，其中华东地区的中产家庭规模最大，占全国四成以上。所以，从奢侈品、快消品到家电，上海一直都是全球高端品牌挺进中国的首个市场。

上世纪八九十年代，日本家电风靡世界，跟随世界潮流的上海更偏爱日系冰箱。进入21世纪,日系品牌逐步被韩国品牌赶超，又随着德系进入，上海高端冰箱市场长久保持着三分天下的局面。

不管是有着雄厚工业底气的德系，还是以硬件和品质著称的日韩系，曾经能稳坐市场是因为这些老牌家电抓住了追求精致、品质生活的用户需求。现在，从表面上看上海人还是喜欢买买买，但市场经济在变，买的标准也变了。上海人也从炫耀和符号消费，过渡到寻求自我的舒适性消费。

对吃什么都“图个新鲜”的上海人来说，冰箱除了能存物，更要保鲜；不会做饭或不会营养搭配，足不出户也想吃上进口食材，这些都需要一个既懂得用户需求，又知道主动服务的智慧厨房来满足，而这一切都在卡萨帝冰箱打造的智慧厨房场景中。

 

关于新鲜，在MSA控氧保鲜技术下，卡萨帝冰箱让食材7天营养不流失，甚至能听见“新鲜的声音”：在卡萨帝联合竖品发布的音乐视频中，龙虾、牛排经过7天储存，在烹饪或食用时仍能够听见水分、营养充足的鲜美声。

像采买，通过食联网直接在冰箱大屏一键下单，足不出户就能得到最新鲜的食材。

平时，卡萨帝也没有忘记在厨房守护用户健康。打开冰箱后，冰箱会主动询问并将食材加入食材管理界面进行过期提醒。只需往体重秤上一站，用户健康指数信息都会显示在冰箱大屏上，然后会根据身体状况推荐食谱，规划一周饮食计划。

烹饪时，点一下菜单，燃气灶、油烟机等所有关联的厨电都会同时启动待机，一键点击整体厨房场景即联动。

在卡萨帝厨房场景生态中，卡萨帝冰箱打破了原有厨房场景下“只能做饭”的刻板印象。从食材储鲜场景、生态食联网，到厨电一键联动，使厨房生态更加协调，“用场景代替产品”正被实现。

可以预见，智慧厨房场景在不久的将来或将广泛适用于整个家电行业，将行业变成生态的一部分，履行为用户升级家居生活品质的职责，让家电在用户生活中发挥更大价值。

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曾响铃

1钛媒体、品途、人人都是产品经理等多家创投、科技网站年度十大作者；

2虎啸奖评委；

3作家：【移动互联网+ 新常态下的商业机会】等畅销书作者；

4《中国经营报》《商界》《商界评论》《销售与市场》等近十家报刊、杂志特约评论员；

5钛媒体、36kr、虎嗅、界面、澎湃新闻等近80家专栏作者；

6“脑艺人”（脑力手艺人）概念提出者，现演变为“自媒体”，成为一个行业；

7腾讯全媒派荣誉导师、多家科技智能公司传播顾问。