按照正确的顺序运行以下命令以启动所有服务：

# Start the ZooKeeper service
$ bin/zookeeper-server-start.sh config/zookeeper.properties

打开另一个终端会话并运行：

# Start the Kafka broker service
$ bin/kafka-server-start.sh config/server.properties

 一旦所有服务成功启动，就将拥有一个基本的Kafka环境去使用。

 为什么不在kafka启动脚本中加上启动zookeeper的命令，这样就不用单独启动zookeeper了？

不在Kafka的启动脚本中直接添加启动ZooKeeper的命令，而需要单独启动ZooKeeper，主要有以下几个原因：

1. 职责分离：Kafka和ZooKeeper虽然紧密相关，但它们各自承担着不同的职责。将它们的启动过程分开有助于保持软件设计的清晰和模块化。这样做可以让开发人员更容易地理解和维护每个组件的代码。

2. 独立运行和管理：ZooKeeper作为一个独立的分布式协调服务，有时可能需要独立于Kafka进行管理和维护。例如，可能需要对ZooKeeper进行单独的配置调整、监控或故障排除。如果将ZooKeeper的启动过程嵌入到Kafka脚本中，那么这些操作将变得更为复杂。

3. 依赖关系：虽然Kafka依赖于ZooKeeper，但将ZooKeeper的启动过程嵌入到Kafka脚本中可能导致依赖关系的混乱。这种依赖关系可能使得Kafka脚本变得更加复杂，并增加维护的难度。

4. 启动顺序的控制：确保服务的启动顺序是重要的。如果将ZooKeeper的启动命令放入Kafka脚本中，那么需要确保在启动Kafka之前ZooKeeper已经完全启动并可用。这增加了管理的复杂性，并可能导致启动顺序的错误。

5. 灵活性：单独启动ZooKeeper提供了更大的灵活性。用户可以按照自己的需求和系统架构来管理ZooKeeper的实例，包括在不同机器上部署多个ZooKeeper实例等。

综上所述，为了保持软件设计的清晰、模块化、易于管理和维护，通常会将Kafka和ZooKeeper的启动过程分开。这样，每个组件都可以独立运行和管理，同时也方便了开发和维护工作。