1.直接打包
通过==不打依赖包==的方式，仅仅只是打包出项目中的代码到JAR包中。在POM文件合适的位置添加如下plugin即可，随后执行maven install

            <plugin>
                <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
                <artifactId>maven-compiler-plugin</artifactId>
                <configuration>
                    <source>1.8</source>
                    <target>1.8</target>
                </configuration>
            </plugin>

     2.将依赖JAR包输出到lib目录方式
将项目中的JAR包的依赖包输出到指定的目录下，修改==outputDirectory==配置，如下面的${project.build.directory}/lib.如想将打包好的JAR包可以通过==命令==直接运行，如java -jar xx.jar,还需要==制定mainfest配置==的classpathPrefix与上面配置的相对应，如上面把依赖JAR包输出到了lib，所以这里的classpathPrefix也应该指定为lib/; 同时，并制定出程序的入口类，在配置mainClass节点中配置好入口类的全类名。这种打包方式对于JAVA项目是通用的，不管是不是springboot项目还是普通的JAVA项目，都ok。

  <plugins>
            <!-- java编译插件 -->
            <plugin>
                <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
                <artifactId>maven-compiler-plugin</artifactId>
                <configuration>
                    <source>1.7</source>
                    <target>1.7</target>
                    <encoding>UTF-8</encoding>
                </configuration>
            </plugin>
            <plugin>
                <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
                <artifactId>maven-jar-plugin</artifactId>
                <configuration>
                    <archive>
                        <manifest>
                            <addClasspath>true</addClasspath>
                            <classpathPrefix>lib/</classpathPrefix>
                            <mainClass>com.yourpakagename.mainClassName</mainClass>
                        </manifest>
                    </archive>
                </configuration>
            </plugin>
            <plugin>
                <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
                <artifactId>maven-dependency-plugin</artifactId>
                <executions>
                    <execution>
                        <id>copy</id>
                        <phase>install</phase>
                        <goals>
                            <goal>copy-dependencies</goal>
                        </goals>
                        <configuration>
                            <outputDirectory>${project.build.directory}/lib</outputDirectory>
                        </configuration>
                    </execution>
                </executions>
            </plugin>
        </plugins>

     有时候为了方便，可以把classpath初始化在当前目录上，默认的classpath会在jar包内，可以在main方法配置后加上manifestEntries配置，指定classpath，如      

        <plugin>  
                <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>  
                <artifactId>maven-jar-plugin</artifactId>  
                <configuration>  
                    <classesDirectory>target/classes/</classesDirectory>  
                    <archive>  
                        <manifest>  
                            <!-- 主函数的入口 -->  
                            <mainClass>com.yourpakagename.mainClassName</mainClass>  
                            <!-- 打包时 MANIFEST.MF文件不记录的时间戳版本 -->  
                            <useUniqueVersions>false</useUniqueVersions>  
                            <addClasspath>true</addClasspath>  
                            <classpathPrefix>lib/</classpathPrefix>  
                        </manifest>  
                        <manifestEntries>  
                            <Class-Path>.</Class-Path>  
                        </manifestEntries>  
                    </archive>  
                </configuration>  
            </plugin>  

3.将项目依赖包和项目打为一个包
这种方式打包会将项目中的依赖包和项目的代码都打在一个jar包，配置如下： 

    <plugin>
            <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>  
            <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>  
            <version>2.5.5</version>  
            <configuration>  
                <archive>  
                    <manifest>  
                        <mainClass>com.xxg.Main</mainClass>  
                    </manifest>  
                </archive>  
                <descriptorRefs>  
                    <descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>  
                </descriptorRefs>  
            </configuration>  
        </plugin> 

          但是这种方式只能打java项目，如果是spring框架的jar就不可以了，而应该使用如下配置 

        <plugin>
                <groupId>org.springframework.boot</groupId>
                <artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
            </plugin>

如果项目中包含groovy代码，默认采用MAVEN打包时不会将groovy代码进行打包，需要加入如下配置

            <plugin>
                <groupId>org.codehaus.gmavenplus</groupId>
                <artifactId>gmavenplus-plugin</artifactId>
                <version>1.2</version>
                <executions>
                    <execution>
                        <goals>
                            <goal>addSources</goal>
                            <goal>addStubSources</goal>
                            <goal>compile</goal>
                            <goal>execute</goal>
                        </goals>
                    </execution>
                </executions>
            </plugin>