现如今，开放式餐厨空间俨然已经成为现代居家设计主流，意味厨房与餐厅不再只是烹饪或用餐的场所，而是成为每个家庭成员都能使用的公共场所。那么，在打造开放式厨房的时候，集成灶和油烟机哪个更实用？集成灶的优缺点有哪些呢？

开放式厨房对吸油烟类厨电有哪些要求？

在空间设计上，开放式厨房跳脱传统封闭独立的形式；在风格与功能上，其更是有了更多元的样貌。而且开放式厨房能够更好地应对家庭需求的转变，将功能与美感同步融入，打造美食殿堂，让每位使用者在此书写幸福治愈的美好“食”光——

当然，这样的美好“食”光空间对厨电也有更高的要求。由于开放式厨房缺少墙体和门的遮挡，大多数庭做菜又喜欢煎、炒、炸，因此一台吸烟效果好、噪音又低的抽油烟机是必备的。

集成灶和油烟机哪个更实用？

在厨电选择上，开放式厨房皆可以选择欧式抽油烟机或者集成灶。

选择欧式抽油烟机是因其有比较深厚的“开放”基础，与外国流行开放式厨房有很大联系。在外形设计上，欧式抽油烟机比较好看，与开放式厨房的设计更加搭配。但是与一个比较明显的问题的就是：欧式吸油烟机的吸油烟能力一般，主要是通过涡轮的强劲转动产生负压，从而排走油烟，且吸烟口距离锅口的距离也还是蛮长的，因为开放式厨房容易存在空气对流，从而还会在一定程度上影响油烟的扩散。

相比欧式油烟机，选择集成灶更好。开放式厨房中的厨房电器在外观设计上最好是造型完整统一、风格百搭。像集成灶，其设计造型、颜色和材质都比较统一，所以显得比较好看。在吸油烟能力方面，集成灶运用了微空气动力学原理，能够实现油烟分离，再加上吸烟口距离油烟源头更近，抽烟效率更高。同时集成灶也有一个好处，就是它不会出现滴油、撞头的情况。

此外，集成灶的优缺点还有哪些呢？就优点来说，集成灶节省空间，集成灶将多种功能集成在一起，总体占用的空间就小了很多，对厨房空间比较小的家庭来说更加友好。而且噪音更小。集成灶的吸排油烟的风机在下柜里，有柜体遮挡，声音更小。而且好的集成灶产品都有专业的静音设计，这也保证了集成灶噪音更小。

缺点上集成灶总体价格比油烟机要贵，而且在安装时需要改烟道，此外，售后维修需要专人进行维修。

在集成灶选择上，推荐火星人T7BCZ蒸烤独立集成灶，这款集成灶设计了左右双腔独立的蒸烤功能，可以提供包括80L同源双腔蒸、45L蒸汽烤、45L空气炸等八个创新烹饪模式的组合。在性能方面，火星人也做出了升级，比如吸烟参数上，这款集成灶拥有21m3/min的巡航风量；排烟参数上，最大静压900Pa；火力参数上，火力均值为5.0kW！

集成灶和油烟机哪个更实用？从集成灶的优缺点来看，在开放式厨房的厨电选择上，集成灶更加适合，能够轻松打造出绝美开放式厨房。