组织知识竞赛是一项需要精心策划和团队协作的活动。以下是一些步骤和建议，用于安排组建工作团队及安排工作人员：

1.项目经理：

选择一个项目经理来统筹整个活动。
确定关键角色，如策划、技术、后勤、宣传等。

2.角色分配：

根据团队成员的能力和兴趣分配具体任务。常见的角色包括：
策划人员：负责竞赛的整体设计和流程规划。
题库小组：知识竞赛出题工作是一项比较重要费时的工作，要有一个专门的小组负责。
技术团队：负责竞赛所需的技术支持，如计分系统、音视频设备等。
宣传团队：负责竞赛的宣传推广，包括社交媒体、海报、新闻稿等。
后勤团队：负责场地布置、物资准备、交通和住宿安排等。
裁判团队：负责竞赛规则的制定和执行，确保公平公正。

3.沟通协调：

定期举行团队会议，确保信息流通和任务进度同步。
使用项目管理工具来跟踪任务和进度。

4.培训工作人员：

对所有工作人员进行培训，确保他们了解自己的职责和竞赛流程。

记住，每个团队成员都应该清楚自己的职责，并且团队之间应该有良好的沟通和协作。通过这些步骤，你可以有效地组织和安排知识竞赛的工作团队及工作人员。