在 C# 编程中，选择使用 List、数组（array）、ArrayList 这三个集合类型取决于具体的需求和场景：

List：

List 是泛型集合，提供了类型安全性和性能优势，通常情况下是最佳选择。
当你需要在集合中存储一组同一类型的元素，并且需要频繁地进行增删改查操作时，推荐使用 List。
例如，当你需要动态地管理一组对象集合，并且需要使用 LINQ 查询或其他泛型集合特有的功能时，List 是首选。
数组（array）：

数组是一种基本的集合类型，在某些特定场景下仍然具有优势。
当你需要一个固定大小的集合，并且对性能要求较高时，可以考虑使用数组。
数组的内存布局更加紧凑，因此在对内存占用有限制或对性能要求较高的情况下，数组可能更合适。
注意，数组的大小是固定的，不能动态增加或减少。
ArrayList：

ArrayList 是非泛型集合，可以存储任意类型的对象，但需要进行类型转换。
在现代 C# 编程中，由于泛型集合的出现，ArrayList 的使用已经不再推荐。
如果你需要向一个集合中存储不同类型的对象，并且不需要类型安全性和性能优势，那么你可以考虑使用 ArrayList。
但是要注意，使用 ArrayList 可能会导致运行时类型转换异常，并且没有泛型集合提供的编译时类型检查功能。
综上所述，一般情况下推荐使用 List，它提供了类型安全性、性能优势以及丰富的现代语言特性。数组可以在对性能要求较高且集合大小固定的情况下考虑使用。ArrayList 的使用已经不再推荐，除非你需要兼容旧代码或特定需求。