EasyExcel 是一个为了简化 Excel 操作，而封装的一个 Java 工具库。它支持读写 Excel 97-2003 和 Excel 2007+ 格式的文件。

以下是一个使用 EasyExcel 读取 Excel 文件的简单示例：

import com.alibaba.excel.EasyExcel;

import com.alibaba.excel.read.listener.ReadListener;

import com.alibaba.excel.context.AnalysisContext;

import com.alibaba.excel.event.AnalysisEventListener;

// 定义监听器来处理读取的数据

class ExcelListener extends AnalysisEventListener<Object> {

    @Override

    public void invoke(Object data, AnalysisContext context) {

        System.out.println("读取到数据：" + data);

    }

    @Override

    public void doAfterAllAnalysed(AnalysisContext context) {

        System.out.println("所有数据解析完成！");

    }

}

public class EasyExcelReadExample {

    public static void main(String[] args) {

        String fileName = "example.xlsx";

        // 读取 Excel

        EasyExcel.read(fileName, Object.class, new ExcelListener()).sheet().doRead();

    }

}

在这个示例中，我们定义了一个 ExcelListener 类，它继承自 AnalysisEventListener。在 invoke 方法中，我们打印出每读取到的数据。在 doAfterAllAnalysed 方法中，我们输出所有数据解析完成的信息。然后，我们使用 EasyExcel.read 方法读取文件，并指定我们的监听器来处理读取的数据。

EasyExcel 的写操作类似，只是在监听器中处理数据的方式不同。这里不再赘述。